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特集|2018.03.14

箱根で訪れるべきスポット特集【グルメ&スイーツ編】

ISSUE

田むら銀かつ亭

強羅駅近くにある「田むら銀かつ亭」のおすすめメニューは、「豆腐かつ煮定食」。「並んでも一度食べたい」と、広く人気を呼んでいます。お子様やお年寄りにも優しいその味は、いまや箱根名物の一つに。ボリュームたっぷりですので、若い方などにもおすすめです。

おすすめメニュー

  • 豆腐かつ煮定食 1,330円(税込)
    当初は、店主のお母様のために考えられたメニュー。“豆腐の間に挽肉を挟んで揚げる”このメニューに適した豆腐は、「しゃくり豆腐」で知られている強羅「銀豆腐」さんと相談しながら作ったもの。このお店でしか味わえない「特別の豆腐(しぼり豆腐)」料理です。
  • その他、ロースかつ御膳(2,460円~)、銀かつ御膳(2,870円)、海鮮湯葉揚げ御膳(2,570円)、逸品料理など、多彩なメニューが揃っています。

※値段は税込。

甘酒茶屋

箱根旧街道にある甘酒茶屋の自慢の味は、添加物なしの自家製甘酒。江戸時代に創業して13代。その伝統の味は変わりません。「急な坂道が続く旧街道の旅の途中で口にされる甘酒は、いっそうおいしく感じられることでしょう。“坂道”がうちの一番の味付けです」。
茅葺屋根、土間、そして囲炉裏…。ホッとする佇まいがおいしさを添えます。

おすすめメニュー

  • 甘酒/400円
  • 力餅/いそべ、うぐいす、黒ごま 各250円
  • 冷たい抹茶、しそジュース/各400円 他

はつ花そば

昭和初期創業の歴史ある蕎麦店。水を一切加えず、自然薯と地卵だけで打った独自製法の蕎麦はコシがあり、風味豊かな味わいです。湯本橋際の本店と弥栄橋際の新館はどちらも川を見下ろすロケーション。店名の「はつ花」は、浄瑠璃に登場する貞女・はつ花にあやかったものです。

おすすめメニュー

  • 貞女そば 1,000円

水を使わず自然薯と卵で打った蕎麦に山芋の山かけと卵が良く合います。濃厚な自然薯の風味が楽しめます。

レストランブライト

エントランスの赤い屋根が印象的な洋食レストラン。豊富に揃った食事のメニューはもちろん、パティシエが創り出すスイーツは素材の持ち味が生かされ期待を裏切らない味。店内でティータイムを過ごすほかに、箱根では数少ないスイーツをテイクアウトできるお店でもあります。

おすすめメニュー

  • ケーキセット 756円(税込) ※コーヒーor紅茶付
  • ケーキ(単品) 432円

パティシエ 黒柳 和宏さん

鎌倉「レ・ザンジュ」、東京「ピエールドール」などを経た後、レストランブライトにて正統派のスイーツを創作。

網元おおば

わかさぎ御膳、ヒメマス定食、ニジマス定食など、芦ノ湖で捕れた魚を使ったメニューが豊富に揃うのは網元ならでは。窓の外に広がる芦ノ湖の景色を眺めながらいただく魚料理は格別です。隣接してフィッシングセンターも併設。毎年10月1日にはワカサギを宮内庁に献上しています。

おすすめメニュー

  • ワカサギフライ定食 1,080円
    揚げたてサクサクのワカサギフライが盛りだくさん。芦ノ湖産のわかさぎのおいしさを余すところなく堪能できます。
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