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箱根湯本で200年以上も続く老舗豆腐店。国産大豆と天然にがり、ご主人が毎朝5時から作る豆腐は定評あり。夕方には売り切れ必至の豆乳杏仁豆腐は口どけ爽やか。
おすすめポイント
老舗豆腐店。国産大豆100パーセント使用にこだわり、天然にがりを使った創業当時の製法を守り続けています。店頭で自然の中で食べる豆腐は格別です。
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BY HAKONE NAVI
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2023.05.29
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