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朝獲れたての天然鯛を使用の鯛ご飯が名物の懐石料理店。昆布ダシで炊いたご飯の上に、鯛の身をほぐしてのせた鯛ご飯は絶品。
おすすめポイント
利尻の昆布だしでふっくら炊き上げたごはんの上に、赤穂の天然塩で焼いた鯛の身をほぐして乗せた鯛ごはんは、ふわっとした上品な味わいです。ゆっくりお召し上がりいただけるよう中学生以上を対象としております。
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BY HAKONE NAVI
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