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特集

特集|2018.03.14

箱根で訪れるべきスポット特集【お土産編】

ISSUE

寄木細工

駿河細工を源流とする箱根寄木細工は、江戸時代に石川仁兵衛によって畑宿に伝えられました。
技法は伝統的な「ズク」、昭和になって生み出された「ムク」がありますが、木の天然の色をそのまま生かして精緻な幾何学模様を作り出す職人の技は、伝統的工芸品として国の認定を受け、国内外の人たちに人気を博しています。

技法「ズク」と「ムク」

  • 「ズク」
    木材を組み合わせて模様を作り、0.15ミリという薄さに削ったもの。
    木箱などに貼って製品を作り上げます。
  • 「ムク」
    組み合わせた木材をろくろで挽いて形を削り出します。

アクセス

箱根湯本駅から、箱根登山バス(K路線)で約15分「畑宿」下車

ことほぎの木 箱根の坂 ガトーショコラ

チョコレートをふんだんに使った濃厚なスイーツ。焼き上げ後にきめ細かいチョコレート生地を染み込ませてあります。ひとつずつ個包装されているので取り分けにも便利。

5個入り 1,080円

ご案内

お取扱店:箱根の市
営業時間:8:30~21:00 年中無休
アクセス:箱根湯本駅構内

わかさぎの佃煮

毎年10月の刺網初漁を宮中に献上している、芦ノ湖産のわかさぎを使用した佃煮。昔ながらの製法でじっくり仕上げた伝統の味です。

70g袋入 600円
170g箱入 1,080円
(画像は70g袋入)

ちもと「湯もち」

郷愁漂う包みを開けると、中には白玉粉を練り上げた柔らかい真っ白なお餅。早川の岩石になぞらえた細かく刻んだ本練羊羹も入っています。ほんのり香る柚子がアクセントに。神奈川県の指定銘菓に選ばれています。

4個入 1,404円(税込)

ご案内

箱根営業時間:9:00~17:00
定休日:不定休(年10日程度)
湯本駅構内
住所:箱根町湯本690
お問い合わせ:0460-85-5632
アクセス: 箱根湯本駅から徒歩約5分

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