箱根・芦ノ湖畔“プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ”が、日本紅茶協会認定「おいしい紅茶の店アワード2022」を受賞
“小田急 山のホテル”直営のデザートレストラン“プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ”が、
日本紅茶協会認定「おいしい紅茶の店アワード2022」を2022年7月29日に受賞いたしました。
この賞は、2019年からはじまり今年で3回目。
(2020年度は新型コロナウィルス感染拡大により中止)
日本紅茶協会会員による調査と、永年おいしい紅茶を提供し続け、
紅茶の普及に貢献している「おいしい紅茶の店」に贈られる大変名誉な賞です。
“サロン・ド・テ ロザージュ“は、1993年9月、
アートのように美しいデザートを味わえる本格的な「アシェットデセール」に
季節のフルーツコンポートやソースをドレッサージュするデザートレストランとして開業。
紅茶のメニューについては、
エステートに拘ったストレートティー、
オリジナルフレーバーティーを開発。
1995年11月1日には日本紅茶協会認定「おいしい紅茶の店」として
当時、国内のホテル2番目に認定されました。
その後、2008年にはご自宅でも美味しい紅茶をお楽しみいただけるよう約30種の紅茶の販売、
ロザージュオリジナルのカップ&ソーサーやポット、
国内外からセレクトしたティータイムグッズを販売するショップが加わり、
「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」として、リニューアル、来年開業して30周年を迎えます。
2022年7月29日に行われた表彰式には、
サロン・ド・テ ロザージュが「おいしい紅茶の店」として認定された当時の店長でもある、
ティーインストラクター 株式会社小田急リゾーツ稲本光央をはじめ、
山のホテルから日本紅茶協会認定ティーインストラクターの飯田紗衣、
日本紅茶協会ティーアドバイザーのマチャテ ジャスミンが出席しました。
尚、認定盾は、“プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ”に展示しています。
※“サロン・ド・テ ロザージュ”外観
※日本紅茶協会認定「おいしい紅茶の店」アワードの認定盾
※表彰式の模様
“小田急 山のホテル”ならびに“サロン・ド・テ ロザージュ”について
所在地:〒250-0522 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
URL:https://www.hakone-hoteldeyama.jp/
TEL:0460-83-6321(小田急 山のホテル)