想在旅行地吃午餐!箱根值得推荐的6款咖喱

2019.02.20

大家是否知道箱根有很多餐饮店提供美味的咖喱呢?老牌酒店的待客咖喱、能够一边欣赏箱根的大自然一边享用的咖喱等等,种类丰富多样。前往箱根之际,请务必品尝一番。

以开园之初的味道为基础制作出的原创咖喱 箱根强罗公园“Cafe Pic”

“Cafe Pic”坐落于箱根强罗公园的中心位置,能够俯瞰喷泉。店内氛围宁静,在此度过悠闲的下午茶时光当然是不错的选择,另外在午餐时分造访也非常值得推荐。

“强罗园咖喱”(含税950日币,每天限量40份)以公园开放之初开设的咖喱屋的味道为基础制作而成,足量使用本地出产的材料,精心炖煮而成。可以品尝到充分炖煮后蔬菜的美味和甘甜。

※在该店用餐需另付入园费。

厨师长的精心之作--牛肉咖喱 小田急山之饭店“Vert Bois”

在伫立于芦之湖湖畔的“小田急山之饭店”的法式料理餐厅“Vert Bois”中,凭借味道而备受好评的厨师长将为您提供新鲜制作的精心力作“山之饭店原创牛肉咖喱”(含服务费·含税2,079日币)。

加入了小麦粉的爪哇风味汤汁,特点是口感清爽。香菜、孜然、姜黄粉等香辛料与苹果等水果的平衡感极佳,细致精心煎炒的洋葱的甘甜与美味,更衬托出调味料的香气,咖喱味道醇厚。

用山之饭店的美味作为伴手礼!袋装“山之饭店咖喱”220g/含税756日币

一边欣赏动态的景色一边用餐“大涌谷 车站食堂”

“大涌谷 车站食堂”位于箱根空中缆车大涌谷站2F,从巨大的窗户可以欣赏到大涌谷热气升腾的动态景色。

这里的“‘特制’大涌谷咖喱猪扒饭”(含税1,450日币)加入了象征大涌谷翻滚的岩石的超大颗粒肉糜,特点是恰到好处的辛辣感而且味道醇厚。并且还附有新鲜炸制的箱根山麓猪的炸猪排(※1)。

此外,还可以品尝到“‘特制’大涌谷咖喱乌冬面”(含税1,150日币)等以大涌谷为灵感的料理,“‘特制’大涌谷咖喱乌冬面”是将以关西风味的高汤为基础调制成的汤汁与大涌谷咖喱恰到好处地混合而制成的。

※1:炸猪排……在食材上裹上面包粉后用油炸制而成的日本料理

传承悠久的牛肉咖喱 汤本富士屋饭店“Ventvert”

位于宫之下的“富士屋饭店”的午餐菜品中备受好评的是“富士屋酒店的牛肉咖喱”(含服务费·含税2,613日币)。这是只有在这家酒店才能品尝到的料理,但酒店目前因施工暂时关闭,现在可以在“汤本富士屋饭店”的“Ventvert”餐厅品尝到。使用自制清汤和牛奶炖煮出的椰奶等,特点是味道温和而香浓。

享受一段优质的时光和高雅的味道 小田急箱根高地饭店“La Forêt”

“小田急箱根高地饭店”让您能够在仙石原度过一段优质的时光。在餐厅“La Forêt”能够品尝到在法式料理的传统技艺基础上融入日式的食材和料理技法制作而成的“日式法国料理”,推荐品尝这里的“碳烤龙虾咖喱”(含服务费·含税4,514日币)。

加入了椰奶和芒果酱制作而成的咖喱味道温和,与碳烤龙虾的浓香也相得益彰。本品每天限量供应10份。

享受山林氛围的用餐地点箱根汤寮“围炉里茶寮八里”

从箱根汤本站搭乘免费接送巴士约3分钟即可到达当日往返温泉设施“箱根汤寮”。这里的“围炉里茶寮八里”是一处能够欣赏山林风情的用餐地点,不仅在泡温泉的前后可以前往,只是用餐的游客也可以随意入内。

这里可以品尝到“五谷米(※2)炸猪排咖喱(附赠沙拉)(含税1,480日币)”。不但有3种辣度可以选择,还能选择使用白米或是五谷米。另外,“土锅咖喱乌冬面”(含税1,400日币)也值得推荐。在温泉暖身后享用咖喱,更别有一番滋味。

※2:五谷米…在米中掺杂各种谷类杂粮混合而成

以上为截止到2018年9月7日的信息。