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イベント

イベント|2018.11.27

「ホテルはつはな」で活ふぐ懐石。冬の格別な味わいを愉しむ宿泊プラン登場

冬季限定『活ふぐ懐石』

冬季限定『活ふぐ懐石』

箱根・奥湯本。名湯とこだわりの懐石が愉しめる和風ホテル“小田急 ホテルはつはな”では、今年もふぐ懐石が登場。12月1日より冬季限定、1泊夕・朝食付きの宿泊プラン『活ふぐ懐石』を発売します。
プランでは、薄造りの歯ごたえや身のしまり、ふぐちりのぷりぷりとした食感といった、極上の味覚“とらふぐ”を存分に味わえる懐石コースを用意します。

コースは、先付「とらふぐ身皮ポン酢」から始まり、季節の食材が美しい趣向で楽しめる月替りの八寸、そして歯ごたえがたまらない「とらふぐ薄造り(てっさ)」と続きます。「とらふぐ七味炭火焼き」は、ふぐの身を手元の炭火で軽くあぶると、ホロっと柔らかくなり、薄造りとは違う味わいが楽しめます。
メインは、寒い冬にぴったりの「ふぐちり」。ふぐと共に、ふぐのアラで取った出汁を含ませた野菜をたっぷり堪能して。最後は、ふぐの旨味が凝縮した雑炊でしめくくります。

別オーダーで、香り良く焼き上げたふぐのヒレを燗酒に入れた「ひれ酒」を楽しむ方も。香味がうつった日本酒が、ふぐ料理をさらにおいしく引き立てます。

冬のごちそうと箱根の温泉、至福のひとときを満喫できる、人気のプランです。

女性専用スパ「やまざくら」寝湯

女性専用スパ「やまざくら」寝湯

1泊夕・朝食付き宿泊プラン『活ふぐ懐石』

料金 1室4名様利用の場合:お1人様 29,150円より
1室2名様利用の場合:お1人様 34,150円より

※和室・スーペリアまたは和座敷付ツイン利用の場合のお1人様料金。
※この料金には、夕食・朝食・室料・サービス料・消費税・入湯税が含まれます。
※料金はご利用人数、曜日により異なります。
※朝食は「和朝食」となります。
※チェックイン 15:00 チェックアウト 12:00
※3日前までのご予約となります。
期間 2018年12月1日(土)~2019年2月28日(木)
※除外日:2018年12月27日(木)~2019年1月6日(日)

小田急 ホテルはつはな

神奈川県足柄下郡箱根町須雲川20-1

お問合せ先

0460-85-7321

アクセス

箱根湯本駅から箱根登山バス(K路線)または湯本旅館組合巡回バス約10分

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